Hasil keras tangan mama copea..

Weekend lalu minggu membaking..cengkonon wat besday party kecik2 utk copea..jemput jiran2 sebelah umah mak je..pastu nak merase la devil choc cake..tgk na buat cam sedapnyeeee..

sekali dah beli sume bahan2..dekat RM100 kot??..sebab sume bahan yg basic pon takde..hahaha..kene beli balik..T__T..n yg mahainye tentula cream cheese kan..

so baking adelah kol 10 malam..apekah??..sebabnye ptg tu nak wat skali test mixer molotop ko..seb bek tak kene renjatan letrik..huhu..so p la menapak mencari mixer..sume yg jenis stand punye..rm150++..acik nak hand mixer je..sebab jarang gune..nak g kedai len, kereta lak takde..sebab en rebak g keje..kete i kat umah ampang..penat menapak..last2 malam tu ajak gak ayah g mydin..sebab nak beli mixer semata..punye la atok syg kat cucu kan, nak wat kek besday punye pasal....cube kalau nak pegi utk beli mende len..kompom tanak..hihihi..

jumpe kat mydin..bnyk gile hand mixer..yg 32 ringgit pon ade..ingt nak amek yg murah je..tp tkt lak kang molotop lg..so amek la yg paling mahal kat ctu..pensonic je pon..;P..so malam tu tros la membaking smpi kol 2 pagi..letih gile rase..n yg payahnye bile nak sapu cream cheese tu..susahnye nak ratakan..huhu..pastu letak choc ganache..pergh..bentuk kek yg comel lote rata pada asalnye menjadi hodoh berbukit bukau...hahahaha..

ok mari tgk hasilnya..

gambo yg potong yilek..nasehat utk yg  nak buat, tepek la cream cheese sebanyak mungkin kerana nampak je tebal bile potong mane tah peginye cream cheese tu..hahaha

lepas tu patotnye nak wat cream puff skali..akan tetapi kes mixer molotop n lmbt beli mixer baru..esknye lepas besday baru wat..hahahah...acik penah gak makan cream puff ne..tp tak ingt patutnye rase die cemana..hahaa..xtau ler jadi ke idok..rase cam terlebih telur n hanyir2 kit pun ade..memule ingt..ape ne nape dalam die warna cam tepung tak masak..tp dah kejung kot yg kat atas...angkat je la..memule makan mmg keras kat luar lembut didalam n berlobang ditengah apekah itu?.. wah mcm teka2 teki....lame2 sume jadi lembut dan gebu..tanye na, die kate cream puff yg baik adelah yg berlobang ditengah..berjayakah???..haha..entah..hanya
jauhari penggemar cream puff yg dpt mengenal cream puff yg sedap..hokhok..

ne gambar lam oven..yg dah masak tak tgkp lak..sebok dok pk..camne ke rase cream puff yg sebona2 eh..hahaha..ok abaikan bentuk..hujung2 tu degill..tak nak terpisah dr ujung nozel..hahaha


ok sekian..nanti update hasil kerastangan menjahit lak..tp dah berminggu2 tak sudah2..hahahaa..

bestnye kalau jadi surirumah je kan..leh masak, menjait, jaga anak, kemas rumah..pastu akhir bulan dpt gaji..:P..anak pon tak kurang kasih syg n terbiar..huhhu...bilekahhhhh??..